Ресторанные критики о ресторанах.
Сообщений 1 страница 18 из 18
Поделиться22019-11-27 16:15:05
Уважаемые команды, вы прекрасно поработали! И обязательно все станете знаменитыми! Спасибо за интересные идеи, за "аппетитные"приглашения в ваш театральный ресторан, за привлекательное изображение на баннере.Творческих успехов! Ждём новых творческих идей! С уважением, кулинарный критик Валентина.
Отредактировано Валентина (2019-11-27 16:37:51)
Поделиться32019-11-27 16:41:21
Быть критиком сложно и невероятно ответственная задача. Уважаемые команды, внимательно читайте документы(инструкции, критерии оценки) и вам гарантирован успех. С уваженим,кулинарный критик Валентина.
Поделиться42019-11-27 22:46:23
Уважаемые команды! Спасибо за представление "первых" блюд! С удовольствием продегустировала ваши кулинарные шедевры. В каждом из них была своя "изюминка". Все подошли к работе творчески, с задором. Желаю всем удачи в кулинарном поединке. С уважением, ресторанный критик Лариса.
Поделиться52019-11-28 14:31:02
Спасибо всем командам за отличную работу! Мне было очень приятно окунуться в атмосферу позитива, креативности и театрального уюта. Каждый из вас достоин только положительных отзывов. С удовольствием рекомендую ваши рестораны своим знакомым. Но расслабляться ещё рано, впереди большая работа. Надевайте свою поварскую форму и вперёд! Дерзайте, творите и радуйте всех!
Поделиться62019-11-28 21:46:38
Поздравляю всех с началом проекта! Борьба будет жаркая, ведь все команды идут нос к носу. Желаю всем плодотворной работы, вкусных и приятных впечатлений! Кассовый чек можно увидеть в итогах проекта!
Поделиться72019-11-29 07:56:32
Уважаемые ресторанные критики! Спасибо Вам за высокую оценку наших ресторанов. Ваша работа позволяет улучшить качество приготовления фирменных блюд шеф-поварами и поварятами. Мы благодарим кассира Денисову Марину Анатольевну за молниеносную выписку чеков!
Поделиться82019-12-04 20:21:59
Первый этап завершился. Все команды отлично поработали! Какой интересный национальный колорит представлен в ваших работах! Особенно хочу отметить блюда молдавской и астраханской кухни! Вы очень аппетитно представили свои идеи, достойно и интересно дополнили коми национальное меню. Мне приятно оценивать специалистов такого высокого уровня. Вы все профессионалы! Удачи и интересных идей всем участникам нашего вкусного проекта!
Поделиться92019-12-04 21:31:37
Спасибо всем-всем-всем и каждому в отдельности ! На данном этапе повара ресторана под руководством шеф-повара написали свой (очень тонко, с большой душевной теплотой) уникальный сценарий по мифологии или фольклору своего региона. Благодарна, вам, за кропотливый труд, за удовольствие созерцать вашу работу. Сценарий в кинематографе, как правило, напоминает пьесу и подробно описывает каждую сцену и диалоги персонажей с ремарками. В каждом сценарии «театрального ресторана», можно открыть какую-то новую деталь, которую не замечала раньше при чтении текста. Ваша творческая работа по созданию сценария эффективна, она помогает осознать содержание текста, связать сценические характеры и события. Браво!!!
Кулинарный критик,[size=12] Валентина.
[/size]
Отредактировано Валентина (2019-12-05 20:38:41)
Поделиться102019-12-05 00:22:27
Спасибо всем участникам кулинарного поединка за отличную работу! Под руководством опытных шеф-поваров все команды справились с предложенным заданием и представили оригинальные, "национальные" заготовки своих фирменных блюд. С нетерпением будем ждать чудесного воплощения всех замыслов и идей. Всем удачи!
Поделиться112019-12-05 17:23:09
Выписан счет всем командам за 1 этап - предварительную обработку (отбивание, панировка, маринование, потрошение, чистка, срезание плавников, удаление костей, жабр, фарширование и др.). Кто-то выбрал нужные ингредиенты и замечательно рассчитав их количество, переработал в сценарий
. А кто-то не учел каких-то моментов и немного отстал
Но впереди еще предстоит борьба, поэтому я желаю всем удачи и замечательных идей!
Поделиться122019-12-07 09:41:03
Уважаемые ресторанные критики! Мы благодарим Вас за кропотливый труд. Надо обладать безупречным вкусом и знаниями для оценки разнообразных блюд шеф-поваров. Каждый ресторан использовал свои секреты в первичной обработке продуктов. Мы переходим к основной обработке, ждем новых неожиданных решений. Желаем всем удачи и творческих успехов!
Поделиться132019-12-07 09:47:04
Выписан счет всем командам за 1 этап - предварительную обработку (отбивание, панировка, маринование, потрошение, чистка, срезание плавников, удаление костей, жабр, фарширование и др.). Кто-то выбрал нужные ингредиенты и замечательно рассчитав их количество, переработал в сценарий . А кто-то не учел каких-то моментов и немного отстал Но впереди еще предстоит борьба, поэтому я желаю всем удачи и замечательных идей!
Уважаемый кассир! Спасибо Вам за безупречную работу! Мы заботимся о Вас и хотим порадовать подарками: угощением и молочным коктейлем от заведения. Приятного аппетита!
Поделиться142019-12-12 20:50:00
Спасибо командам за представление меню. Все постарались, творчески подошли к созданию и оформлению своих блюд. Особенно порадовали "Театральная фантазия" и "Светлячки", представившие блюда своей национальной кухни. С интересом продолжаю следить за театрально-кулинарным поединком. Всем командам УДАЧИ!
Поделиться152019-12-13 16:32:00
Очень интересно на проекте нам!
Парим, варим, жарим, солим и перчим!
Перспектива хороша:
Все есть - мастерские руки
И художника душа!
Потрясающе!!! Уважаемые команды, вы показали отличные знания в области Кулинарии! Вкусно, аппетитно, весело, познавательно.Удача ждёт смелых, трудолюбивых,креативных. Я желаю,что бы вы эти ингредиенты имели в достатке. С уважением кулинарный критик,Валентина.
Поделиться162019-12-22 23:41:21
Уважаемые команды! Спасибо за работу! Очень порадовали. Все фирменные блюда получились на славу. Шеф-повара продумали всё до мелочей, придав каждому блюду оригинальность и неповторимый вкус. Поварята воплотили в жизнь придуманные рецепты-сценарии фирменных блюд, сделали это ярко, выразительно, артистично. БРАВО!
Отредактировано Лариса Стефанова (2019-12-22 23:43:42)
Поделиться172019-12-23 18:43:02
Уважаемые команды! Вы создали прекрасную творческую атмосферу в ваших ресторанах. Я с восторгом и удовольствием откушала ваши блюда. Задание было сложным, но все с ним справились на отлично!
Поделиться182019-12-23 19:39:53
Ах, артисты хороши
Выступали от души!
Артистам дарим аплодисменты!
Спектакль ваш получился запоминающим.
Уважаемые команды !!! Все блюда изысканные с необычными ингредиентами и оригинальной рецептурой. Мы наслаждались, творческой атмосферой и великолепным качеством! Спасибо.